Trüffel

Weiße Piemont-Trüffel / Albatrüffel (Tuber Magnatum Pico)

Königin unter den Trüffeln – Farbe des Fruchtfleisches abhängig von der Baumsymbiose, beige Töne, Geruch nach Knoblauch, Zwiebel, Camembert, harmonisch delikates Aroma